%0 Journal Article %T بررسی تجربی انتقال حرارت جابه‌جایی دوغاب مواد تغییر فاز درون لوله‌ای همراه با پره‌های پروانه‌ای %J نشریه مهندسی مکانیک امیرکبیر %I دانشگاه صنعتی امیرکبیر %Z 2008-6032 %A مشتاق, مصطفی %A جامه خورشید, احمد %A آذری, احمد %A بازای, حسن %D 2018 %\ 09/11/2018 %V 52 %N 6 %P 1561-1576 %! بررسی تجربی انتقال حرارت جابه‌جایی دوغاب مواد تغییر فاز درون لوله‌ای همراه با پره‌های پروانه‌ای %K انتقال حرارت جابجایی %K دوغاب مواد تغییر فاز %K صفحه‌های پروانه‌ای شکل %K ذخیره انرژی حرارتی %K تبادلگر حرارتی %R 10.22060/mej.2018.14356.5843 %X در این مطالعه به بررسی اثر اضافه نمودن مواد تغییر فاز به سیال پایه آب و تولید دوغاب مواد تغییر فاز، پرداخته شد. بدین منظور یک دستگاه آزمایشگاهی آماده شد و مورد استفاده قرار گرفت. بخش اصلی این دستگاه شامل لوله­ای بود که دوغاب مواد تغییر فاز از دورن آن عبور داده می­شود. این لوله با سطح مقطع دایره­ای می­باشد که تحت شار حرارتی ثابتی قرار دارد و مجهز به 6 حسگر دما برای اندازه­گیری دمای دیواره و همچنین 2 عدد حس­گر دما جهت اندازه­گیری دمای سیال ورودی و خروجی می­باشد. علاوه بر اثر افزودن مواد تغییر فاز، اثر قرارگیری پره­های پروان های شکل درون لوله نیز مورد مطالعه قرار گرفت و نتایج به دست آمده از هر دو حالت با یکدیگر مقایسه شدند. نتایج نشان داد که افزودن مواد تغییر فاز به سیال پایه می­تواند میزان انتقال حرارت را به­طور متوسط تا 41 درصد بهبود بخشد. همچنین با قرارگیری پره­های پروانه-ای در مسیر جریان­های آرام، میزان انتقال حرارت تا 234 درصد برای آب خالص و تا 180 درصد برای دوغاب 10 درصد وزنی مواد تغییر فاز افزایش پیدا کرد. دلیل این امر ایجاد اغتشاش در جریان و از بین رفتن لایه­ی مرزی گرمایی می­باشد. %U https://mej.aut.ac.ir/article_3068_f96fd1fa69a5e10b0efb6b1315cb04a4.pdf